L’homme a-t-il domestiqué les plantes, ou est-ce elles qui nous ont domestiqués ?
La domestication est une technologie ancienne qui a joué un rôle essentiel dans notre évolution en tant qu’humains, au même titre que le développement du langage ou la culture du feu. Lorsque les humains ont commencé à domestiquer les plantes et les animaux il y a environ 10 000 ans, cela a marqué le début … Read more