Une nouvelle recherche prouve enfin que le café est sans danger pendant la grossesse

Avatar photo
Coffee Barista
Barista du café

Une analyse génétique n’a révélé aucun risque accru de fausse couche, de mortinatalité ou de naissance prématurée chez les femmes qui boivent du café.

Selon des tests génétiques menés par des universitaires de l’Université du Queensland, la consommation quotidienne d’un café latte ou long black n’augmente pas le risque de grossesse.

Selon une étude de l’Université du Queensland, boire quotidiennement un café au lait ou un café long black n’augmente pas le risque de grossesse.

L’analyse génétique du comportement de consommation de café par les docteurs Gunn-Helen Moen, Daniel Hwang et Caroline Brito Nunes de l’Institut de Bioscience Moléculaire de l’Université du Queensland a révélé qu’une consommation limitée de café pendant la grossesse n’augmentait pas le risque de fausse couche, de mortinatalité ou de naissance prématurée.

Leurs conclusions ont été publiées dans le International Journal of Epidemiology.

“Les directives actuelles de l’Organisation mondiale de la santé stipulent que les femmes enceintes devraient boire moins de 300 mg de caféine ou deux à trois tasses par jour”, a déclaré le Dr Moen.

“Mais cela est basé sur des études d’observation où il est difficile de séparer la consommation de café d’autres facteurs de risque comme le tabagisme, l’alcool ou une mauvaise alimentation. Nous avons voulu savoir si le café seul augmentait vraiment le risque d’issue défavorable de la grossesse, et les recherches montrent que ce n’est pas le cas.”

Le Dr Hwang a déclaré que le comportement de consommation de café est en partie dû à la génétique, avec un ensemble spécifique de variantes génétiques affectant la quantité de café que nous buvons.

“Nous avons montré que ces variantes génétiques affectent non seulement la consommation de café dans la population générale mais aussi chez les femmes enceintes”, a-t-il déclaré.


Les chercheurs de l’IMB ont utilisé la génétique pour montrer qu’un café quotidien n’entraîne aucun risque accru pour la grossesse. Crédit : Université de Queensland

Les chercheurs ont utilisé une méthode appelée Randomisation mendélienne. Ils ont utilisé huit variantes génétiques qui prédisaient le comportement des femmes enceintes en matière de consommation de café, et ont examiné si ces variantes étaient également associées aux résultats de la naissance.

“Comme nous ne pouvons pas demander aux femmes de boire des quantités prescrites de café pendant leur grossesse, nous avons utilisé des analyses génétiques pour imiter un essai de contrôle aléatoire”, a déclaré le Dr Hwang.

L’analyse génétique a montré qu’il n’y avait pas plus de risque de fausse couche, de mortinatalité ou de naissance prématurée pour les femmes qui buvaient du café.

“Lorsqu’il s’agit de régime alimentaire pendant la grossesse, on conseille souvent aux femmes de supprimer certaines choses, mais cette étude montre qu’elles peuvent toujours apprécier le café sans s’inquiéter d’augmenter le risque de ces issues de grossesse”, a déclaré le Dr Hwang.

Les chercheurs soulignent que l’étude n’a porté que sur certains résultats négatifs de la grossesse et qu’il est possible que la consommation de caféine puisse affecter d’autres aspects importants du développement du fœtus.

“Pour cette raison, nous ne recommandons pas une consommation élevée pendant la grossesse, mais une consommation faible ou modérée de café”, a déclaré le Dr Moen.

Cette recherche a utilisé les données génétiques du Coffee and Caffeine Genetics Consortium, de la UK BioBank, de l’Avon Longitudinal Study of Parents and Children et de 23andMe.

L’étude a été financée par le NHMRC australien et le Conseil de recherche norvégien.

Référence : “Mendelian randomization study of maternal coffee consumption and its influence on birthweight, stillbirth, miscarriage, gestational age and pre-term birth” par Caroline Brito Nunes, Peiyuan Huang, Geng Wang, Mischa Lundberg, Shannon D’Urso, Robyn E Wootton, Maria Carolina Borges, Deborah A Lawlor, Nicole M Warrington, David M Evans, Liang-Dar Hwang et Gunn-Helen Moen, 9 juin 2022, Journal international d’épidémiologie.
DOI : 10.1093/ije/dyac121

Related Posts