Le café expresso atténue l’agrégation et la condensation de la protéine d’Alzheimer dans les expériences de laboratoire
Le café expresso fait partie des boissons les plus consommées au monde. Des études récentes rapportent une activité…
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Une nouvelle étude explique pourquoi des grains de café plus finement moulus infusent un expresso plus faible
Une expérience récente a montré que, contrairement aux prédictions théoriques, au-delà d’un seuil, une mouture plus fine du…
La consommation de café réduit le risque de diabète de type 2, selon une nouvelle étude
Le café fait partie des boissons les plus consommées dans le monde. La consommation de café a été…
Six aliments que le changement climatique va ruiner
Nous ne vivons plus dans une société agraire, du moins pas ici aux États-Unis. Parce que peu d’entre…
Le café sauvage va-t-il disparaître à cause du changement climatique ? Les botanistes affirment que nous pouvons encore sauver cette culture.
Chaque jour, des centaines de millions de personnes se réveillent et se défoncent immédiatement. Bien sûr, leur drogue…
Une étude suggère que le café est bénéfique pour le cœur – mais la méthode de préparation est importante.
Ne me parlez pas tant que je n’ai pas pris mes médicaments pour le cœur le matin. Cela…
La consommation habituelle de café peut prolonger la vie
Dans une vaste étude de cohorte prospective, le café décaféiné, moulu et instantané – en particulier à raison…
Des physiciens pour perturber l’effet anneau de café Physique
Une équipe de physiciens de l’Université de Pennsylvanie a montré comment perturber l’effet “anneau de café” – la…
Des physiciens expliquent pourquoi le café au lait est moins susceptible de se renverser que le café.
Dans une nouvelle étude publiée dans le journal Physique des fluidesune équipe de chercheurs a découvert que quelques…
Mesure de la température du café de Schrödinger
Une nouvelle relation d’incertitude, reliant la mécanique quantique et la précision avec laquelle la température peut être mesurée,…