Cinq technologies qui contribueront à rendre le système alimentaire neutre en carbone
À l’échelle mondiale, environ un tiers de toutes les émissions de gaz à effet de serre proviennent de l’agriculture et des systèmes alimentaires. L’empreinte carbone des systèmes alimentaires comprend toutes les émissions provenant de la culture, de la transformation, du transport et des déchets. L’agriculture est également vulnérable aux effets du changement climatique et, comme … Read more