Des souris nourries avec un régime riche en graisses et un complément riche en calcium et magnésium n’ont pas développé de cancer du foie.
Les résultats d’une étude préclinique apportent de nouvelles preuves qu’un complément alimentaire multi-minéral connu sous le nom d’Aquamin pourrait être un moyen simple et efficace de réduire les conséquences à long terme sur la santé de la stéatose hépatique non alcoolique. Aquamin, qui est dérivé d’algues marines rouges calcifiées, est riche en calcium, magnésium et 72 autres minéraux et oligo-éléments.
Environ 25 % des personnes aux États-Unis sont touchées par la stéatose hépatique non alcoolique, qui se caractérise par un excès de graisse stockée dans le foie. Certaines personnes atteintes de cette maladie développent une forme plus agressive connue sous le nom de stéatohépatite non alcoolique (NASH) dans laquelle le foie est enflammé. Cette forme peut évoluer vers une fibrose, une cicatrisation avancée connue sous le nom de cirrhose, une insuffisance hépatique et un cancer.
“La stéatose hépatique non alcoolique est un problème de santé publique croissant qui est actuellement abordé en mettant l’accent sur les changements de mode de vie, en particulier le régime alimentaire, pour prévenir l’accumulation de graisse dans le foie”, a déclaré le chef de l’équipe de recherche Muhammad Nadeem Aslam, MD, de l’Université du Michigan à Ann Arbor. “De nouvelles approches sont nécessaires car cela ne fonctionne pas pour tout le monde”.
Isabelle Harber, chercheuse de premier cycle dans le laboratoire d’Aslam, présentera les nouvelles recherches lors de la réunion annuelle de l’American Society for Investigative Pathology pendant la réunion Experimental Biology (EB) 2022, qui se tiendra du 2 au 5 avril à Philadelphie.
“La plupart des personnes vivant dans la société occidentale ne respectent pas les directives de l’USDA en matière d’apport quotidien de calcium et de magnésium et, vraisemblablement, d’autres minéraux nutritionnellement associés à ces minéraux”, a déclaré Harber. “Nous cherchons à savoir si un supplément minéral pourrait constituer une approche peu coûteuse et peu ou pas toxique pour atténuer les conséquences dévastatrices de la stéatose hépatique non alcoolique.”
La surconsommation de graisses et de glucides alimentaires entraîne l’obésité et les troubles métaboliques associés, dont la stéatose hépatique. Certaines personnes atteintes de stéatose hépatique non alcoolique développent une forme plus agressive connue sous le nom de stéatohépatite non alcoolique (NASH) dans laquelle le foie est enflammé. Cette forme peut évoluer vers une cicatrisation avancée, appelée cirrhose, qui peut entraîner une insuffisance hépatique et un cancer. Cependant, l’Aquamin, qui est riche en calcium, en magnésium et en éléments supplémentaires (dérivés d’algues rouges calcifiées), pourrait aider à stopper cette progression. Crédit : Aslam MN, Université du Michigan, Ann Arbor
Dans des études préliminaires, les chercheurs ont nourri des souris avec un régime riche en graisses pour induire le développement de la stéatose hépatique non alcoolique et de la NASH. Ils ont étudié ces souris pendant 15 à 18 mois pour observer le spectre complet de la maladie du foie, y compris les changements fibrotiques avancés et le cancer du foie.
Ces études ont révélé une réduction spectaculaire des conséquences tardives de la NASH chez les animaux nourris avec un régime riche en graisses et recevant le complément multiminéral, par rapport à ceux qui n’ont pas reçu le complément. Dans les études à court terme d’une durée d’environ 24 semaines, les chercheurs ont identifié des changements protéiques associés à la NASH et une réduction de la formation de tumeurs dans les études plus longues.
“Dans les études à long terme, nous avons observé que la plupart des souris soumises au régime riche en graisses avaient de grosses tumeurs du foie, alors que les souris soumises au même régime n’avaient pas de tumeurs lorsqu’elles recevaient le supplément minéral”, a déclaré Aslam. “Ces résultats ont confirmé nos conclusions antérieures selon lesquelles les minéraux pourraient avoir le potentiel de réduire les conséquences en aval de la maladie du foie gras.”
Étant donné que les études à court et à long terme ont été réalisées avec différents types de souris, les chercheurs prévoient ensuite de réaliser les deux séries d’études sur les mêmes animaux. Cela leur permettra d’identifier les changements protéiques précoces chez les animaux individuels qui peuvent prédire les conséquences ultérieures ou être associés à une protection contre ces conséquences.
Ils ont récemment terminé un essai pilote de 90 jours sur 30 patients en bonne santé présentant un risque de cancer colorectal, qui ont été randomisés pour recevoir Aquamin ou un placebo. L’essai a montré que le supplément minéral ne posait aucun problème de sécurité ou de tolérance, y compris de dommages potentiels au foie. Les chercheurs commencent également à mener des études cliniques pilotes pour évaluer la sécurité et la tolérabilité d’Aquamin pendant 180 jours. Les marqueurs de lésions hépatiques et d’inflammation feront partie des critères d’évaluation de l’étude.
Isabelle Harber présentera cette recherche de 11h45 à 12h45, dimanche 3 avril, dans le Exhibit/Poster Hall A-B, Pennsylvania Convention Center (Poster Board Number D20) (résumé) et à 18 h, le 3 avril, à la terrasse2/3 (résumé). Contactez l’équipe média pour plus d’informations ou pour obtenir une carte de presse gratuite pour assister à la réunion.
Réunion : Biologie expérimentale 2022
