“Protéines microbiennes” – Les substituts de viande à base de champignons peuvent contribuer à la sauvegarde des forêts de la planète.
Remplacer 20 % de la viande bovine par des protéines microbiennes – une alternative à la viande produite…
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Les régimes végétaliens pour chiens pourraient être liés à une meilleure santé que les régimes crus ou conventionnels à base de viande
Les régimes végétaliens pour chiens, sains sur le plan nutritionnel, pourraient être liés à une meilleure santé et…
Le récit de l’évolution “la viande nous a rendus humains” commence à s’effilocher
Homo erectus en Afrique de l’Est entouré de la faune contemporaine. Crédit : Mauricio Anton Une nouvelle étude…
Créer de nouvelles alternatives à la viande avec l’impression 3D et le beurre de cacao
Ce n’est pas de la pâte à biscuits, c’est une alternative à la viande créée avec une imprimante…
“Le plus grand dinosaure prédateur mangeur de viande” de la période triasique, en fait un végétarien timide
Reconstitution de la vie de dinosaures herbivores basée sur des empreintes fossiles vieilles de 220 millions d’années d’Ipswich,…
Consommer de la viande sauvage au lieu du bétail domestiqué réduit les émissions de gaz à effet de serre
Amazonie brésilienne, dans la réserve d’extraction de Riozinho da Liberdade, dans l’État d’Acre. Crédit : André Nunes Consommer…
Paresseux terrestre éteint – Mylodon darwinii – A probablement mangé de la viande avec ses légumes
Reconstitution du paresseux terrestre géant d’Amérique du Sud Mylodon darwinii se nourrissant de la carcasse de l’herbivore indigène…