L’évolution s’est-elle produite avant même que la vie n’existe ? Une nouvelle étude met en lumière la façon dont les acides aminés ont “évolué”

La façon dont la vie est apparue sur Terre est l’un des mystères les plus importants de la science. Bien que cela reste une question ouverte en biologie, les scientifiques ont des théories assez prometteuses sur la façon dont une soupe chimique a finalement généré une vie cellulaire complexe il y a environ 3,7 milliards … Read more

Des scientifiques ont découvert la structure de la protéine clé d’un futur vaccin contre l’hépatite C – voici comment

Le virus de l’hépatite C, ou VHC, provoque une infection chronique du foie qui peut entraîner une cicatrisation permanente du foie et, dans certains cas extrêmes, un cancer. Il touche environ 71 millions de personnes dans le monde et provoque environ 400 000 décès chaque année. Il existe des traitements pour les infections liées au … Read more

D’anciennes protéines montrent que les premiers Australiens se nourrissaient d’œufs géants d’énormes oiseaux incapables de voler.

Genyornis Illustration

Détail d’une illustration de Genyornis chassé de son nid par un lézard Megalania dans l’Australie préhistorique. Crédit : Illustration fournie par l’artiste Peter Trusler. Des chercheurs tranchent le débat sur l’espèce “Thunder bird” et sur l’exploitation de ses œufs par les premiers Australiens il y a environ 50 000 ans. Des protéines extraites de fragments … Read more

Une petite quantité de supplément protéique aide à contrôler le diabète de type 2

Whey Protein Supplement Powder

Selon une nouvelle étude, boire une petite quantité de protéines de lactosérum avant les repas peut aider à contrôler la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Il a été démontré que la consommation d’une petite portion de protéines de lactosérum avant les repas aide les personnes atteintes de diabète de type … Read more

La réduction des protéines dans le régime alimentaire améliore la santé et prolonge la durée de vie

Foods With Protein

Selon les résultats d’une nouvelle recherche, la réduction de la quantité de protéines dans l’alimentation produit une série de résultats favorables pour la santé, y compris une extension de la durée de vie, et ces effets dépendent d’une hormone métabolique dérivée du foie appelée facteur de croissance des fibroblastes 21. Une seule hormone dirige les … Read more

Circuits logiques auto-assemblés et imprimables créés à partir de protéines

Logic Circuit Concept

Des chercheurs ont construit des circuits auto-assemblés à base de protéines capables d’exécuter des fonctions logiques simples afin de démontrer qu’il est possible de créer des circuits numériques stables qui tirent parti des propriétés d’un électron à l’échelle quantique. Dans une étude de validation de concept, les scientifiques ont créé des circuits auto-assemblés à base … Read more

Blé de qualité supérieure : rendements accrus et teneur en protéines jusqu’à 25 % supérieure

New Wheat Line Growing in Field

La nouvelle lignée de blé en pleine croissance dans un champ. Sur le blé de droite, les épillets floraux supplémentaires sont artificiellement surlignés en rose pour montrer leur étendue. Crédit : Université d’Adélaïde Une équipe internationale de scientifiques a découvert un moyen de produire du blé de meilleure qualité. Les chercheurs de l’Université d’Adélaïde et … Read more

“Protéines microbiennes” – Les substituts de viande à base de champignons peuvent contribuer à la sauvegarde des forêts de la planète.

Cows Beef Cattle

Remplacer 20 % de la viande bovine par des protéines microbiennes – une alternative à la viande produite dans des cuves de fermentation – d’ici 2050 pourrait réduire de moitié la déforestation, selon une nouvelle analyse de l’Institut de Potsdam pour la recherche sur l’impact climatique (PIK) publiée dans Nature. “Le système alimentaire est à … Read more

La consommation de protéines provenant d’une plus grande variété de sources est liée à un risque moindre d’hypertension artérielle

Healthy Protein Sources

Dans une étude portant sur près de 12 200 adultes en Chine, la consommation de protéines provenant d’une plus grande variété de sources a été associée à un risque plus faible de développer une hypertension artérielle. Cela suggère que la consommation d’un régime équilibré avec une quantité modérée de protéines provenant de diverses sources alimentaires … Read more

Ralentir le processus de vieillissement : Deux protéines sanguines pourraient être la clé d’une vie longue et saine

Senior Married Couple on Sofa

Les scientifiques ont montré que deux protéines sanguines influent sur la durée et la santé de notre vie, selon les résultats d’une étude. Le développement de médicaments qui ciblent ces protéines pourrait être un moyen de ralentir le processus de vieillissement, selon la plus grande étude génétique du vieillissement. En vieillissant, notre corps commence à … Read more