Une étude montre que le stress conduit à boire plus que prévu chez les hommes uniquement lorsqu’ils ont déjà consommé de l’alcool.
Une nouvelle étude a montré que le stress à lui seul peut conduire les femmes à une consommation excessive d’alcool.
Les hommes qui ont vécu le même stress ne buvaient à l’excès que lorsqu’ils avaient déjà commencé à consommer de l’alcool.
Bien que les taux d’abus d’alcool soient plus élevé chez les hommes que chez les femmes, les femmes sont contagieux en haut. Les femmes ont aussi un plus grand risque que les hommes de développer des problèmes liés à l’alcool.
Les participants ont consommé des boissons alcoolisées dans un bar simulé tout en vivant des situations stressantes et non stressantes. Le stress a conduit les femmes, mais pas les hommes, à boire plus que prévu, une constatation qui démontre l’importance d’étudier les différences entre les sexes dans la consommation d’alcool. L’étude a été publiée dans Psychologie des comportements addictifs.
«Certaines personnes peuvent avoir l’intention de boire une ou deux boissons alcoolisées et d’arrêter de boire, mais d’autres continuent tout simplement. Cette altération du contrôle de la consommation d’alcool est l’un des premiers indicateurs de troubles liés à la consommation d’alcool, et nous savons que le stress contribue à la fois à une altération du contrôle de la consommation d’alcool et à une consommation dérégulée. Le rôle du stress dans l’altération du contrôle de la consommation d’alcool est sous-étudié, en particulier chez les femmes », a déclaré Julie Patock-Peckham, professeure adjointe de recherche à l’ASU et auteure principale de l’étude.
L’étude a eu lieu dans un laboratoire de recherche conçu pour simuler un bar, avec un barman, des tabourets de bar et des conversations animées. Les participants comprenaient 105 femmes et 105 hommes. Ils ont été répartis au hasard dans différents groupes, certains connaissant une situation stressante et d’autres une situation non stressante. Ensuite, la moitié des participants ont reçu une boisson alcoolisée équivalant à trois cocktails, et l’autre moitié a reçu trois boissons non alcoolisées. Après cela, tous les participants ont eu un accès illimité aux boissons alcoolisées du bar pendant 90 minutes.
« Nous savons que les gènes et l’environnement jouent un rôle dans la consommation problématique d’alcool. Nous ne pouvons rien faire au sujet des gènes, mais nous pouvons intervenir auprès de l’environnement. Le stress et l’altération du contrôle de la consommation d’alcool sont étroitement liés, et parce que le stress est quelque chose que nous pouvons manipuler, nous avons testé si les facteurs de stress provoquent une consommation d’alcool dérégulée », a déclaré Patock-Peckham, qui dirige le Social Addictions Impulse Lab à l’ASU.
La configuration expérimentale a permis à l’équipe de recherche de déterminer si le stress, la boisson initiale ou la combinaison des deux causait la quantité d’alcool consommée par les participants. L’équipe a mesuré la consommation d’alcool en nombre total de verres consommés et en utilisant la teneur en alcool dans l’haleine (TA).
L’exposition au stress a conduit à une consommation excessive d’alcool chez tous les participants. Les hommes qui ont reçu un premier verre d’alcool et qui ont vécu du stress ont bu plus que les hommes qui ont reçu le placebo.
Que le premier verre soit alcoolisé ou non n’avait pas d’importance pour les femmes : le stress a conduit à une consommation excessive d’alcool.
“Le fait que les femmes aient juste besoin de stress mais que les hommes aient besoin de l’impulsion d’avoir déjà de l’alcool à bord montre à quel point ce type de recherche est important”, a déclaré Patock-Peckham. « Les résultats de la consommation d’alcool ne sont pas les mêmes pour les hommes et les femmes, et nous ne pouvons pas continuer à utiliser des modèles qui ont été développés chez les hommes pour aider les femmes. »
Référence : « Effets du stress, de la dose d’alcool et du sexe sur la consommation ad libitum » 13 décembre 2021, Psychologie des comportements addictifs.
DOI : 10.1037/adb0000801
L’étude a été financée par le National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism et Burton Family Foundation. En plus de Patock-Peckham, l’équipe de recherche était composée de William Corbin, professeur de psychologie à l’ASU ; Heather Smyth et Arian Rouf, étudiants diplômés à l’ASU ; Jessica Canning du Université de Washington; et J. Williams de RTI International.
