Effets de la caféine : ce café du matin pourrait être encore plus utile que vous ne le pensez

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Coffee Cup and Beans

Tasse à café et grains

La caféine améliore la réaction aux cibles mobiles

Dans la première étude du genre à explorer les effets de la caféine sur les capacités visuelles dynamiques, les chercheurs ont conclu que la caféine augmente la vigilance et la détection. précision pour les cibles mobiles. La caféine a également amélioré les temps de réaction des participants.

« Beaucoup de ce qui se passe dans notre environnement bouge, comme essayer de traverser une intersection achalandée en tant que piéton ou trouver quelque chose sur une étagère alors que vous marchez dans les allées d’une épicerie », a déclaré le Dr Kristine Dalton de l’école de Waterloo. d’Optométrie et des Sciences de la Vision. « Le test de l’acuité visuelle dans des conditions dynamiques peut fournir plus d’informations sur nos performances fonctionnelles dans ces scénarios que les seules mesures d’acuité visuelle statiques traditionnelles. »

L’acuité visuelle, également connue sous le nom de clarté de la vision ou de netteté de la vision, fait référence à la capacité d’une personne à détecter et à reconnaître les petits détails et peut être mesurée dans des conditions statiques (stationnaires) ou dynamiques (en mouvement). Alors que l’acuité visuelle statique et dynamique fournissent des informations importantes sur la façon dont nous interagissons avec le monde qui nous entoure, les compétences d’acuité visuelle dynamique sont particulièrement importantes dans les nombreuses activités quotidiennes dans lesquelles nous ou les objets qui nous entourent nous déplaçons.

« Bien que nous sachions déjà que la caféine augmente la vitesse des mouvements oculaires rapides, nous voulions étudier plus en détail comment la caféine améliore le traitement visuel et facilite la détection de stimuli visuels en mouvement en testant l’acuité visuelle dynamique », a déclaré le co-auteur Beatríz Redondo du Département d’Optique de l’Université de Grenade.

Deux jours distincts, la moitié des participants à l’étude ont ingéré une capsule de caféine (4 mg/kg) tandis que l’autre moitié a ingéré une capsule de placebo. À l’aide d’un test informatisé conçu et validé au Université de Waterloo, les compétences d’acuité visuelle dynamique de chaque participant ont été mesurées avant et 60 minutes après l’ingestion de caféine.

Les chercheurs ont découvert que les participants qui avaient ingéré les capsules de caféine montraient une précision significativement plus grande et une vitesse plus rapide lors de l’identification de stimuli mobiles plus petits, déduisant que la caféine influence positivement le traitement des stimuli et la prise de décision des participants. La vitesse des mouvements oculaires et la sensibilité au contraste, qui sont impliquées dans les performances d’acuité visuelle dynamique, étaient également sensibles à la consommation de caféine.

“Nos résultats montrent que la consommation de caféine peut en fait être utile pour la fonction visuelle d’une personne en améliorant la vigilance et le sentiment d’éveil”, a déclaré Dalton. « Cela est particulièrement vrai pour les tâches quotidiennes essentielles, comme conduire, faire du vélo ou faire du sport, qui nous obligent à prêter attention aux informations détaillées des objets en mouvement lors de la prise de décisions. »

L’étude, co-écrite par l’École d’optométrie et de sciences de la vision de Waterloo, et le Redondo de l’Université de Grenade, Raimundo Jiménez, Rubén Molina et Jesús Vera, a récemment été publiée dans le Psychopharmacologie journal.

Référence : « Effets de l’ingestion de caféine sur l’acuité visuelle dynamique : une étude contrôlée par placebo, en double aveugle et équilibrée chez les consommateurs à faible teneur en caféine » par Beatríz Redondo, Raimundo Jiménez, Rubén Molina, Kristine Dalton et Jesús Vera, 22 août 2021, Psychopharmacologie.
DOI : 10.1007 / s00213-021-05953-1

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