De la maladie coeliaque à l’asthme en passant par l’eczéma, comment les maladies auto-immunes sont-elles devenues si courantes ?
Il y a vingt ans, voir l’acronyme “GF” sur un menu de café pouvait provoquer des grattements de…
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Maladie coeliaque
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Le nombre de maladies coeliaques continue d’augmenter – mais en raison du manque de financement, les chercheurs ne savent toujours pas pourquoi
Il y a quelques décennies, le sigle “GF” sur un menu aurait facilement pu être confondu avec “bonne…