Comment éviter de manger le monde : De la décroissance à un système alimentaire durable Transformation
Selon une nouvelle étude, nous devons transformer le système alimentaire mondial afin de réduire radicalement les émissions de…
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Institut de Potsdam pour la recherche sur l’impact climatique
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“Protéines microbiennes” – Les substituts de viande à base de champignons peuvent contribuer à la sauvegarde des forêts de la planète.
Remplacer 20 % de la viande bovine par des protéines microbiennes – une alternative à la viande produite…
Résonance d’ondulation : les pertes économiques dues aux conditions météorologiques extrêmes peuvent s’amplifier mutuellement à travers le monde
“La résonance d’ondulation, comme nous l’appelons, pourrait devenir un élément clé dans l’évaluation des impacts économiques du climat,…