La science montre qu’un régime alimentaire sain réduit significativement la dépression

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Mediterranean Diet Food
Alimentation du régime méditerranéen

Selon une nouvelle étude, de jeunes hommes ayant une mauvaise alimentation et qui sont passés à un régime méditerranéen sain ont vu leurs symptômes de dépression s’améliorer de manière significative.

Une nouvelle étude montre que les jeunes hommes ayant une mauvaise alimentation ont vu une amélioration significative de leurs symptômes de dépression lorsqu’ils sont passés à un régime méditerranéen sain.

Une nouvelle étude a révélé que les jeunes hommes qui avaient un mauvais régime alimentaire ont remarqué une amélioration substantielle de leurs symptômes de dépression lorsqu’ils sont passés à un régime méditerranéen sain. La dépression est un problème de santé mentale très répandu qui touche environ 300 millions de personnes dans le monde chaque année. C’est un facteur de risque important de suicide, la plus grande cause de mortalité chez les jeunes. L’essai contrôlé randomisé de 12 semaines, réalisé par des experts de l’Université de technologie de Sydney, a été récemment publié dans la revue à comité de lecture American Journal of Clinical Nutrition.

Selon la chercheuse principale Jessica Bayes, candidate au doctorat à la faculté de santé de l’UTS, l’étude était le premier essai clinique randomisé à examiner l’influence d’un régime méditerranéen sur les symptômes dépressifs chez les jeunes hommes (âgés de 18 à 25 ans).

“Nous avons été surpris par la volonté des jeunes hommes d’adopter un nouveau régime alimentaire”, a déclaré Bayes. “Ceux qui ont été assignés au régime méditerranéen ont pu modifier de manière significative leur régime d’origine, sous la direction d’un nutritionniste, sur une courte période.”

“Cela suggère que les médecins et les psychologues devraient envisager d’orienter les jeunes hommes déprimés vers un nutritionniste ou un diététicien comme un élément important du traitement de la dépression clinique”, a-t-elle ajouté.

Le lien entre l’alimentation et l’humeur

Cette recherche contribue à l’émergence de la psychiatrie nutritionnelle, qui cherche à étudier l’impact de certains nutriments, aliments et modèles alimentaires sur la santé mentale. Le régime alimentaire de l’étude était riche en légumes colorés, en légumineuses et en céréales complètes, ainsi qu’en poissons gras, en huile d’olive et en noix crues et non salées.

“L’objectif principal était d’augmenter la qualité du régime alimentaire avec des aliments complets frais tout en réduisant la consommation de fast-foods, de sucre et de viande rouge transformée”, a déclaré Bayes.

“Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles nous pensons scientifiquement que la nourriture affecte l’humeur. Par exemple, environ 90 % de la sérotonine, une substance chimique qui nous aide à nous sentir heureux, est fabriquée dans notre intestin par nos microbes intestinaux. Des preuves émergentes montrent que ces microbes peuvent communiquer avec le cerveau via le nerf vague, dans ce qu’on appelle l’axe intestin-cerveau.”

“Pour avoir des microbes bénéfiques, nous devons les nourrir de fibres, que l’on trouve dans les légumineuses, les fruits et les légumes”, a-t-elle ajouté.

Environ 30 % des patients déprimés ne répondent pas de manière adéquate aux traitements standard du trouble dépressif majeur, tels que la thérapie cognitivo-comportementale et les médicaments antidépresseurs.

“Presque tous nos participants ont poursuivi le programme, et beaucoup étaient désireux de continuer le régime alimentaire une fois l’étude terminée, ce qui montre à quel point ils ont trouvé l’intervention efficace, tolérable et utile.”

Référence : “L’effet d’un régime méditerranéen sur les symptômes de la dépression chez les jeunes hommes (l’étude “AMMEND”) : A Randomized Control Trial” par Jessica Bayes, Janet Schloss et David Sibbritt, 20 avril 2022, The American Journal of Clinical Nutrition.
DOI : 10.1093/ajcn/nqac106

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