Vous n’êtes pas seul si vous éternuez, si vous avez des démangeaisons ou si vous avez les yeux gonflés et larmoyants à cause d’allergies saisonnières. Vous pouvez prendre un ou plusieurs médicaments contre les allergies ou des sprays nasaux pour soulager vos symptômes, mais ce que vous mangez peut également avoir une incidence sur vos symptômes d’allergies saisonnières.
C’est à nouveau la saison des allergies. Si vous éternuez, si vous avez des démangeaisons ou si vous vous sentez gonflé avec des yeux larmoyants, vous n’êtes pas seul – des millions d’Américains souffrent d’allergies saisonnières. Vous utilisez peut-être un ou plusieurs médicaments contre les allergies ou des sprays nasaux pour soulager vos symptômes, mais ce que vous mangez peut également avoir un impact sur vos symptômes d’allergies saisonnières. Voici sept des meilleurs aliments à inclure dans votre régime alimentaire si vous souffrez d’allergies saisonnières.
La choucroute est un légume fermenté qui contient des probiotiques bons pour un système digestif sain, ce qui est important pour la santé immunitaire.
Légumes fermentés
Les légumes ne sont pas seulement remplis de vitamines, de minéraux, de fibres et de phytonutriments, mais lorsque vous les fermentez, ils deviennent une source de probiotiques favorables à l’intestin. Le légume fermenté le plus courant est la choucroute, mais vous pouvez acheter une variété de légumes fermentés dans les magasins d’aliments naturels ou faire fermenter les vôtres à la maison.
Les probiotiques, qui sont des bactéries vivantes présentes dans votre intestin, ne sont pas seulement bénéfiques pour la santé digestive. La recherche montre un lien entre un système digestif sain et la santé immunitaire. Ce lien est important pour les allergies saisonnières. Une étude a révélé que des suppléments quotidiens de probiotiques aident à contrôler les symptômes d’allergies tels que les éternuements, la congestion et l’écoulement nasal.
En outre, un examen de 20 études a révélé que les personnes souffrant d’allergies saisonnières ou de rhume des foins peuvent tirer des avantages modestes de la prise de suppléments probiotiques, bien que le verdict ne soit pas encore tombé. Mais vous obtiendrez encore plus de bénéfices pour votre santé en mangeant des légumes fermentés.
Le saumon est un poisson gras riche en acides gras oméga-3, qui sont des graisses anti-inflammatoires qui aident à contrôler l’inflammation et l’activité du système immunitaire.
Saumon
Le saumon est un poisson gras riche en acides gras oméga-3. Ces graisses anti-inflammatoires aident à maîtriser l’inflammation et à modérer l’activité de votre système immunitaire. Cela peut être utile si vous souffrez d’allergies saisonnières. Achetez du saumon sauvage pour en tirer le maximum de bénéfices. Évitez le saumon d’élevage, car il est moins riche en oméga-3 et plus susceptible de contenir des contaminants nocifs comme des métaux lourds.
Les bioflavonoïdes, que l’on trouve dans les oranges, aident à réduire l’inflammation causée par les allergies et d’autres facteurs environnementaux.
Oranges
La prochaine fois que vous serez au rayon fruits et légumes, prenez une orange ou deux. Les oranges sont riches en bioflavonoïdes, des composés qui aident à réduire l’inflammation causée par les allergies et d’autres facteurs environnementaux. Elles sont également riches en vitamine C. Pourquoi est-ce important ? La vitamine C aide à bloquer la libération d’histamine, une substance chimique qui joue un rôle clé dans les symptômes d’allergie. C’est l’histamine qui est à l’origine des yeux larmoyants, de la gorge qui gratte, du nez qui coule et des éternuements. La combinaison de bioflavonoïdes et de vitamine C dans les oranges fait de ces délicieux agrumes un choix sain si vous souffrez d’allergies saisonnières.
La quercétine, un bioflavonoïde et antioxydant présent dans les pommes, agit comme un antihistaminique naturel.
Pommes
Une pomme par jour pourrait éloigner le médecin des allergies. Les pommes sont riches en quercétine, un bioflavonoïde et un antioxydant. Outre les pommes, la quercétine est présente en abondance dans des aliments comme le thé, les baies et les oignons rouges, qui peuvent tous avoir un effet modeste sur les symptômes des allergies saisonnières. La quercétine fonctionne comme un antihistaminique naturel, donc si vous présentez des symptômes légers d’allergies saisonnières (comme un nez qui coule, des éternuements et des yeux qui piquent), ce complément peut aider à soulager ces symptômes.
Un autre mot d’avertissement : Même si la quercétine est un antihistaminique naturel, les études montrent des résultats incohérents lors de l’utilisation de la quercétine pour soulager les allergies. Ne pensez donc pas que la quercétine seule va guérir vos allergies. Par ailleurs, consultez votre médecin avant d’ajouter de nouveaux compléments alimentaires à votre régime, en particulier si vous êtes allergique à certains médicaments ou si vous souffrez d’une maladie, comme l’asthme, qui pourrait nuire à l’efficacité du complément. Mais vous pouvez obtenir une dose saine de quercétine en mangeant une pomme par jour.
L’ananas contient l’enzyme anti-inflammatoire bromélaïne, un ingrédient souvent utilisé par les praticiens de la naturopathie comme thérapie alternative pour diverses conditions de santé, y compris le soulagement des allergies saisonnières.
Ananas
L’ananas est un fruit tropical savoureux qui regorge de vitamine C, de manganèse et de l’enzyme anti-inflammatoire bromélaïne.l’enzyme bromélaïne. Les praticiens de la naturopathie utilisent depuis longtemps la bromélaïne comme thérapie alternative pour divers problèmes de santé, notamment pour soulager les allergies saisonnières.
La bromélaïne agit en décomposant les protéines du corps qui contribuent à l’inflammation. Ce processus permet de réduire le gonflement des muqueuses des sinus, qui contribue à la congestion associée aux allergies saisonnières.
De plus, l’ananas est riche en vitamine C et aide à réguler les niveaux d’histamine, qui est un autre facteur contribuant aux réactions et symptômes allergiques.
Le piment est un décongestionnant naturel qui peut aider à dégager le nez bouché et les sinus, ainsi qu’à soulager l’écoulement post-nasal.
Cayenne
Ce piment est un merveilleux décongestionnant naturel. Il peut aider à dégager les nez bouchés et les sinus et à réduire les écoulements post-nasaux. De plus, il aide à fluidifier les sécrétions muqueuses, ce qui rend les symptômes des allergies saisonnières moins désagréables. Vous pouvez ajouter cette épice aux soupes, aux ragoûts ou même aux produits de boulangerie pour profiter de ses bienfaits. Une autre façon délicieuse de l’ajouter à votre alimentation consiste à en saupoudrer une petite quantité sur les aliments finis. Mais attention ! La cayenne est chaude et épicée.
La curcumine, l’ingrédient actif du curcuma, a réduit la libération d’histamine, une substance chimique qui provoque des symptômes allergiques, selon une étude menée sur des souris.
Curcuma
Le curcuma est une épice couramment utilisée dans la cuisine indienne et thaïlandaise, des types de cuisine qui aident à réduire l’inflammation. Vous pouvez l’acheter sous forme de supplément dans la plupart des magasins d’aliments naturels et sous forme d’épice au supermarché. L’ajout de curcuma à votre alimentation est un moyen facile de combattre potentiellement les allergies saisonnières de manière naturelle. L’ingrédient actif du curcuma, appelé curcumine, réduit la libération d’histamine, une substance chimique à l’origine des symptômes allergiques, chez les souris. Les études sur l’homme sont encore limitées, mais la curcumine est prometteuse pour réduire les symptômes des allergies saisonnières, et c’est une façon savoureuse de parfumer les aliments.
Autres conseils pour soulager les allergies :
- Buvez au moins 8 onces d’eau par jour pour fluidifier les sécrétions nasales. Les antihistaminiques, utilisés pour traiter les symptômes des allergies, assèchent également la bouche et les voies nasales.
- Évitez l’alcool, car il s’agit d’un diurétique.
- Évitez de fumer – cela irrite les membranes respiratoires et empêche les cils (les minuscules poils du nez qui captent les allergènes) de fonctionner correctement.
- Utilisez un filtre à air dans votre chambre.
- Prenez une douche tous les jours pour éliminer le pollen de votre peau.
- Changez de vêtements après avoir fait de l’exercice en plein air.
- Changez régulièrement vos draps et vos vêtements.
- Utilisez un humidificateur pour ajouter de l’humidité à l’air.
Le résultat final
Bien que la saison des allergies ne soit pas prête de disparaître, une bonne alimentation est l’un des moyens de contrôler vos symptômes et de rester en bonne santé pendant la saison des allergies.
Références :
- “Les probiotiques peuvent aider à soulager les allergies saisonnières – Live Science.” 04 mai. 2015, livescience.com/50723-probiotics-help-relieve-seasonal-allergies.html.
- ” La vitamine C pour les allergies : Efficacité, utilisations et précautions. ” 02 mars 2021, healthline.com/nutrition/vitamin-c-for-allergies.
- Kurup VP, Barrios CS. Effets immunomodulateurs de la curcumine dans l’allergie. Mol Nutr Food Res. 2008 Sep;52(9):1031-9. doi : 10.1002/mnfr.200700293. PMID : 18398870.
