Une nouvelle application de téléphonie mobile pour aider les gens à atteindre l’objectif de manger 5 portions de fruits et légumes par jour

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L’application SMART 5-A-DAY est disponible dans le Google Play Store pour les téléphones Android à partir du 29 décembre 2022. Elle indique aux utilisateurs s’ils mangent les bonnes portions, ainsi que les bons aliments, pour respecter les recommandations des autorités sanitaires du Royaume-Uni.

L'application SMART 5-A-DAY indique à l'utilisateur s'il a consommé une portion complète ou partielle, ce dont il a besoin pour constituer une portion complète, et tient un compte courant de sa progression vers 5 par jour. Crédit image : Université de Bournemouth.

L’application SMART 5-A-DAY indique à l’utilisateur s’il a consommé une portion complète ou partielle, ce qu’il lui faut pour reconstituer une portion complète, et tient un compte courant de sa progression vers les 5 par jour. Crédit image : Université de Bournemouth.

“Presque tout le monde sait qu’il faut manger cinq fois par jour”, a déclaré le professeur Katherine Appleton de l’Université de Bournemouth.

“Mais lorsque nous avons regardé un peu plus loin, il était clair que beaucoup de gens ne savaient pas ce qui compte pour atteindre l’objectif, ils ne savaient pas ce qu’est une portion et beaucoup ne réalisaient pas qu’ils devaient manger cinq choses différentes.”

“Nos études ont également montré qu’une moindre connaissance était associée à une moindre consommation de fruits et légumes.”

Selon les chercheurs, seul un tiers des adultes, et 12% des jeunes de onze à dix-huit ans mangent la quantité recommandée.

L’application SMART-5-A-DAY a été créée spécifiquement pour aider les gens à comprendre la taille des portions et à voir comment les quantités de fruits et légumes qu’ils mangent contribuent à leur objectif quotidien.

Les utilisateurs sélectionnent le fruit ou le légume qu’ils viennent de manger et sont ensuite invités à indiquer la quantité qu’ils ont consommée.

L’application lui indiquera ensuite si cette quantité constitue une portion complète ou partielle et quelle quantité supplémentaire est nécessaire pour atteindre une portion complète.

L’application tient également un compte de leur progression vers l’objectif de cinq repas par jour.

“Ce qui est unique dans cette application, c’est qu’en plus de suivre la consommation quotidienne de fruits et légumes, elle enseigne aux gens la taille des portions, de sorte qu’ils en arrivent à savoir ce qu’ils doivent manger eux-mêmes”, a déclaré le professeur Appleton.

“Nous pensons qu’il s’agira d’un outil efficace pour améliorer l’alimentation des gens sur le long terme, plutôt que simplement pendant la courte période où ils utilisent l’application.”

Publié dans la revue JMIR Mhealth Uhealthune étude portant sur une version antérieure du prototype a montré qu’elle avait des effets bénéfiques sur les habitudes alimentaires des utilisateurs et sur leur compréhension de ce qui est nécessaire pour atteindre l’apport quotidien recommandé.

La nouvelle version intègre plusieurs mises à jour issues du retour d’information après l’essai du prototype, ce qui, selon les chercheurs, devrait entraîner des changements plus importants dans les comportements alimentaires des utilisateurs.

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