Les avocats modifient la répartition de la graisse du ventre chez les femmes vers un profil plus sain

Répartition de la graisse du ventre d'avocat

Un régime alimentaire comprenant un bon avocat par jour a diminué la graisse abdominale viscérale chez les femmes dans une étude contrôlée randomisée associée à des adultes en surpoids et obèses. Pointage de crédit : graphique par Erina Vincent

Un avocat par jour pourrait aider à redistribuer la graisse abdominale chez les femmes vers un profil d’utilisateur plus sain, selon une nouvelle recherche de l’Université associée à Illinois Urbana-Champaign et ses collaborateurs.

Cent cinq adultes en surpoids et obèses ont participé au test contrôlé randomisé qui a fourni 1 repas par jour pendant 12 semaines. Les femmes qui consommaient de l’avocat dans le cadre de leur repas quotidien présentaient une diminution de la graisse abdominale viscérale plus profonde.

Dirigés simplement par Naiman Khan, un bon professeur de l’Illinois associé à la kinésiologie et à la santé du quartier, les experts ont publié leurs recherches, financées par le Hass Avocado Board, au sein du Journal de nutrition .

« L’objectif n’était pas la perte de poids ; J’étais intéressé à comprendre exactement ce que la consommation d’avocat fait à la façon dont les individus stockent les graisses. L’emplacement associé à la graisse dans le corps joue un rôle important dans la santé », a déclaré Khan.

« Dans l’abdomen, vous pouvez trouver deux types de graisse corporelle : la graisse qui s’accumule juste sous l’épiderme, appelée graisse corporelle sous-cutanée, et la graisse qui s’accumule plus profondément dans l’abdomen, connue sous le nom de graisse viscérale, qui englobe les organes internes. Les personnes ayant une proportion plus élevée de graisse corporelle viscérale plus profonde ont tendance à être plus susceptibles de développer un diabète. Nous pensions donc à déterminer si le pourcentage de graisse sous-cutanée dans la graisse viscérale était transformé avec l’utilisation d’avocats », a-t-il déclaré.

Naïman Khan

Le professeur Naiman Khan a dirigé l’étude. Pointage de crédit : photo de D. Brian Stauffer

Les individus ont été divisés directement en deux groupes. Un seul groupe a reçu des aliments contenant un tout nouvel avocat, tandis que le groupe supplémentaire a reçu des repas contenant des ingrédients presque identiques et des calories similaires, mais ne contenant pas d’avocat.

Au début et à la fin des douze semaines, les experts ont mesuré la graisse du ventre des participants et leur tolérance au sucre dans le sang, un moyen de mesurer le métabolisme et un pistolet du diabète.

Les participantes qui consommaient exactement un avocat par jour dans le cadre de leur repas présentaient une diminution de la graisse abdominale viscérale – la graisse corporelle difficile à cibler associée à un risque plus élevé – et ont connu une diminution du rapport entre la graisse corporelle viscérale et le corps sous-cutané. graisse, indiquant une redistribution de la graisse loin des organes. Néanmoins, la répartition des graisses chez les hommes n’a pas changé, et ni les hommes ni les femmes n’ont obtenu d’amélioration de la tolérance au sucre dans le sang.

« Bien que la consommation quotidienne d’avocats n’ait pas modifié la tolérance au sucre dans le sang, nous avons découvert qu’un modèle nutritionnel comprenant un bon avocat chaque jour affectait la façon dont les individus achètent de la graisse corporelle d’une manière utile pour leur bien-être, mais les avantages ont été principalement dans femmes », a déclaré Khan. « Il est important de montrer que la chirurgie diététique peut moduler la répartition des graisses corporelles. Apprendre le fait que les avantages étaient juste évidents chez les femmes nous en dit un peu sur le potentiel du sexe jouant activement un rôle dans les réponses d’intervention nutritionnelle. ”

Les scientifiques ont déclaré qu’ils souhaitaient mener une étude de suivi qui fournirait aux participants tous leurs repas quotidiens particuliers et examinerait des marqueurs supplémentaires associés à la santé intestinale et à la santé physique réelle pour obtenir une image beaucoup plus complète des effets métaboliques de la consommation d’avocat et évaluer si la différence demeure entre vos deux sexes.

«Notre recherche ne se contente pas de mettre en lumière les avantages de la consommation quotidienne d’avocats dans les différents types de soumission de graisses selon les sexes, elle nous offre une base pour mener des travaux supplémentaires afin de comprendre le plein impact des avocats sur les graisses indésirables et santé », a déclaré le coauteur de l’étude Richard Mackenzie, professeur de métabolisme individuel à l’université ou au collège de Roehampton travaillant à Londres.

« En intensifiant nos recherches, nous serons en mesure d’obtenir une image plus claire des variétés de personnes qui bénéficieraient le plus de l’intégration des avocats dans leurs programmes de régime et de fournir des données importantes aux conseillers médicaux afin de fournir aux patients des conseils sur les méthodes pour réduire le stockage des graisses. l’espace et les dangers potentiels du diabète », a déclaré Mackenzie.

Référence : “Utilisation de l’avocat, adiposité abdominale et seuil de glucose oral parmi les personnes ainsi que surpoids et obésité” par Naiman The Khan, Caitlyn Gary le gars du gadget Edwards, Sharon Sixth est v Thompson, Bridget The Hannon, Sarah Nited royaume Burke, Anne GM Marche, Rich WA Mackenzie, Ginger E Reeser, Barbara H Fiese, Nicholas A Burd et Hannah G Holscher, 30 06 2021, Le Journal associé à la Nutrition .
DOI : dix. 1093/jn/nxab187

Les chercheurs du Université associée à la Floride et Eastern L’état de l’Illinois University a également travaillé avec sur ce travail.

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